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Zanahorias Rostizadas

Zanahorias Rostizadas

Como papitas fritas, estas zanahorias quedan genial en un bowl mientras ves tu película favorita.

Momento del día
Botanas
TIEMPO
20 mins
Zanahorias Rostizadas

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 200° centígrados. En un bowl grande coloca las zanahorias y espolvorea con sal y pimienta. Añade los ajos rebanados y vierte el aceite de oliva. Coloca todo en una charola para horno y acomoda esparcidas las rebanadas de limón.
  2. Hornea 20 minutos. Abre y revuelve con mucho cuidado las zanahorias. Añade el vinagre y las nueces y sigue horneando por 5 minutos más o hasta que se evapore el vinagre. Pasa a un plato y añade el queso de cabra. Sirve de inmediato.
  3. ¡Una botana sana, rápida y riquísima!
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