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Recetas

Rollitos de Pepino con Ensalada de Atún

Rollitos de Pepino con Ensalada de Atún

Una forma diferente de comer ensalada de atún. Un plato fácil, colorido y sobre todo, fresco.

Momento del día
Almuerzos y Cenas
TIEMPO
15 mins
Rollitos de Pepino con Ensalada de Atún

Instrucciones

  1. Mezcla el atún con el aguacate, la mayonesa, el jugo de limón, el apio, el chipotle molido, el jalapeño y sazona con sal y pimienta.
  2. Coloca un poco de atún en cada uno de las tiras de pepino, enrolla como haciendo una pequeña pieza de sushi y repite con todos los demás. 
  3. Sirve y decora con trocitos de chile jalapeño.
  4. ¡A disfrutar!
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