En un bowl grande mezcla la quinoa con la linaza, la sal y las especias. Calienta la leche en una olla y echa la mezcla anterior. Remueve bien hasta que empiece a hervir y en ese punto agrega la miel de agave. Deja que hierva de nuevo sin dejar de remover por 6 minutos o hasta que espese y la quinoa ablande.
Reparte la mezcla en pequeños cuencos y adorna con el coco y los frutos rojos.
¡A disfrutar! Espolvorea canela y sirve.
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