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Name: Pollo a la Mostaza
Prep time: 40 mins
Cook time: 40 mins
Yield: 4
Cuisine: Comida Real
Ingredients: 1 pieza pollo entero cortado en piezas; 1 manojo hierbas de olor frescas; 1/4 pieza cebolla para cocer el pollo; 100 g mantequilla; 1 cucharada cebolla picada; 1 pieza diente de ajo; 1 taza caldo de pollo de la cocción; 2 cucharadas mostaza; 3 cucharadas mayonesa; - - Sal al gusto; 1 lata champiñones

Cuece el pollo con suficientes hierbas de olor y la cebolla. Cuela el caldo y deja enfriar.
En un sartén a fuego medio sofríe la cebolla picada y el ajo con la mantequilla. Agrega el pollo y dora ligeramente.
Aparte, en un bowl mezcla la mostaza con la mayonesa y luego agrégala al pollo. Agrega sal al gusto. Tapa y deja que todo se sazone por aproximadamente 20 minutos.
Agrega los champiñones al sartén. Báñalos con los jugos y sirve.
¡Buen provecho!

Pollo a la Mostaza

Una receta cremosa y explosiva en sabor. Lo mejor del pollo, la mostaza y los champiñones para una cena perfecta.

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