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Pollo en Crema de Champiñones
Pollo con todo el sabor de los champiñones. Un almuerzo delicioso y fácil para compartir.
Pollo
Crema
Champiñón
Tocino
Caldo de Pollo
Momento del día
Almuerzos y Cenas
TIEMPO
40 mins
Ingredientes
500 g
milanesa de pollo
1/2 l
crema
150 g
champiñones
200 g
tocino
1 cucharadita
caldo de pollo
en polvo
- -
ajo y sal en polvo
al gusto
Utensilios
Sartén grande hondo
Instrucciones
Corta el pollo en trozos medianos.
Ponlo a dorar con un poco de aceite y sazona con sal y ajo en polvo.
Ya cocido un poco el pollo, agrega el tocino. Unos minutos después que el tocino empiece a dorar, agrega los champiñones.
Ya que estén cocidos el pollo, los champiñones y el tocino, agrega la crema y el caldo de pollo.
Deja hervir para que se integren todos los sabores. Si tienes queso parmesano puedes agregar un poco al final.
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