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Pollo en Crema de Champiñones

Pollo en Crema de Champiñones

Pollo con todo el sabor de los champiñones. Un almuerzo delicioso y fácil para compartir.

Momento del día
Almuerzos y Cenas
TIEMPO
40 mins
Pollo en Crema de Champiñones

Instrucciones

  1. Corta el pollo en trozos medianos.
  2. Ponlo a dorar con un poco de aceite y sazona con sal y ajo en polvo.
  3. Ya cocido un poco el pollo, agrega el tocino. Unos minutos después que el tocino empiece a dorar, agrega los champiñones.
  4. Ya que estén cocidos el pollo, los champiñones y el tocino, agrega la crema y el caldo de pollo.
  5. Deja hervir para que se integren todos los sabores. Si tienes queso parmesano puedes agregar un poco al final.
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