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Pollo Coreano

Pollo Coreano

Una receta con todo el sabor de oriente a tu mesa. Tradicional pollo coreano, exquisito, fácil y listo para compartir.

Momento del día
Almuerzos y Cenas
TIEMPO
1 h
Pollo Coreano

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 200º centígrados.
  2. En un bowl grande mezcla la salsa de soya, el ajo, el jengibre en polvo y la miel de abeja. Revuelve muy bien y agrega el pollo. Moja bien para que se empape y deja reposar, marinando por 4 horas.
  3. Engrasa un refractario con aceite de oliva. Acomoda el pollo y tapa con papel aluminio; recuerda, el lado brillante hacia adentro. Hornea 40 minutos hasta que el pollo quede suave. Retira el papel aluminio y hornea unos minutos más para que se dore.
  4. Espolvorea ajonjolí al gusto y sirve.
  5. ¡Buen provecho!
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