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Recetas

Petroleras

Petroleras

Otro platillo típico de la Ciudad de México, más específicamente, de Azcapotzalco. Exquisita y fácil de hacer.

Momento del día
Almuerzos y Cenas
TIEMPO
15 mins
Petroleras

Instrucciones

  1. Sazona y cocina el bistec de res al gusto. Corta en cuadros y reserva.
  2. Calienta las tortillas en el sartén y úntale frijoles. Agrega el queso y el bistec. Dobla por la mitad y ponlas de nuevo en el sartén hasta que la tortilla quede crujiente.
  3. Sirve acompañando con la salsa de tu elección.
  4. ¡Listo!
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