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Papas Hash Brown

Papas Hash Brown

Complemento de los desayunos clásicos americanos, estas papas llenas de sabor se crearon desde 1890.

Momento del día
Desayunos
TIEMPO
30 mins
Papas Hash Brown

Instrucciones

  1. Ralla en un bowl en trozos pequeños las papas y añade la cebolla, el huevo y salpimenta. Mezcla bien. Enseguida agrega la harina y mezcla nuevamente hasta obtener una masa ligera y homogénea.
  2. En un sartén bien caliente a fuego medio coloca el aceite. Con la ayuda de una cuchara forma pequeñas tortitas dándoles forma redonda y delgada dentro del sartén. Fríe bien por ambos lados hasta que se doren.
  3. Por último retira del fuego y coloca en papel absorbente antes de servir.
  4. ¡Doraditas y deliciosas!
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