4 piezas manzanas rojas sin el corazón y cortadas en cuartos
1 cucharadita canela molida
4 piezas pan bollo o brioche rebanadas gruesas
4 cucharadas ron o jugo de manzana
25 g nuez
Utensilios
Sartén mediana
Palita de madera
Platos extendidos
Instrucciones
Derrite la mantequilla en un sartén mediano. Agrega el azúcar, la manzana y la canela. Remueve bien. Deja la mezcla a fuego lento, removiendo de vez en cuando por 5 o 6 minutos o hasta que la manzana esté caramelizada y dorada.
Mientras, tuesta las rebanadas de pan por ambos lados. En tostadora o en un sartén grande.
En el sartén donde estás cocinando las manzanas ahora agrega el ron y las nueces. Sigue cocinando por 1 o 2 minutos más.
Sirve en platos extendidos pequeños el pan y por encima reparte la mezcla de manzana.
¡Terminaste! Ahora, a desayunar.
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