En un bowl mezcla el ajo en polvo, el orégano, la sal, la pimienta y el aceite hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
Coloca los nopales sobre una tabla de madera, barniza por una cara y asa sobre la parrilla a fuego medio. Coloca aceite en la otra cara del nopal y voltea para asar.
Sobre una pieza de nopal coloca dos rebanadas de queso y sobre la otra coloca rebanadas de jitomate y jamón. Cocina por 5 minutos o hasta que el queso se derrita. Junta ambas caras para formar un sándwich.
¡Súper! Sirve acompañado de fruta y jugo natural.
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