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Manzanas al Horno con Cobertura Crujiente

Manzanas al Horno con Cobertura Crujiente

Un postre para calentar el corazón. Todo el sabor de la manzana, el aroma de la canela y lo crujiente del acompañamiento.

Momento del día
Postres
TIEMPO
1 h
Manzanas al Horno con Cobertura Crujiente

Instrucciones

  1. Precalienta tu horno a 180ºC. 
  2. Pon las manzanas en una olla grande. Agrega 2 cucharadas de agua fría, el clavo, la canela, el jengibre y el azúcar. Calienta a fuego medio durante 15 minutos removiendo con frecuencia o hasta que empiece a deshacerse. Ahora pónla en un refractario grande para horno.
  3. Para la cobertura pon la avena en un bowl grande. Añade la canela, la miel, el aceite de coco, las nueces y el azúcar. Mézclalo todo muy bien.
  4. Extiende todo lo anterior sobre las manzanas en el refractario y hornea de 25 a 30 minutos o hasta que la cobertura esté dorada. Saca del horno y deja enfriar unos minutos antes de servir.
  5. ¡Terminaste! Acompaña con tu té o infusión favorita.
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