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Name: Espagueti con Pollo y Setas
Prep time: 35 mins
Cook time: 35 mins
Yield: 4
Cuisine: Comida Real
Ingredients: 2 cucharadas margarina sin sal; 1 pieza diente de ajo picado; 200 g pechuga de pollo en cubitos; 2 tazas setas frescas en tiras; 1/3 taza aceite de oliva extra virgen; 200 g espagueti cocido; 2 cucharadas cacahuates sin sal picados

En una olla, funde la margarina a fuego bajo y sofríe el ajo con los cubitos de pollo hasta que estén dorados.
Añade las setas y cocina por unos minutos más hasta que se suavicen.
Agrega aceite de oliva y la pasta cocida. Mezcla hasta integrar.
Reparte la pasta y al momento de servir, espolvorea con los cacahuates.

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Espagueti con Pollo y Setas

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