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Ensalada de Salmón y Vegetales

Ensalada de Salmón y Vegetales

Deliciosa combinación de salmón, arroz, almendra y chícharos. Fibra, sabor y nutrición en un sólo plato.

Momento del día
Almuerzos y Cenas
TIEMPO
20 mins
Ensalada de Salmón y Vegetales

Instrucciones

  1. Mezcla en un bowl el arroz, los chícharos, las nueces y almendras. Reserva.
  2. Marina los trozos de salmón en la salsa teriyaki. Calienta un asador o parrilla para estufa, añade el aceite y cocina el salmón hasta que tenga el punto de cocción que quieras.
  3. Sirve el arroz con el salmón y decora con la cebollita de cambray rebanada.
  4. Vistoso y sabroso.
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