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Ensalada Fresca de Lentejas, Hierbabuena y Pepino

Ensalada Fresca de Lentejas, Hierbabuena y Pepino

Esta combinación de hierbas frescas y lentejas es toda una experiencia de sabores. Ideal para cualquier tarde calurosa.

Momento del día
Almuerzos y Cenas
TIEMPO
50 mins
Ensalada Fresca de Lentejas, Hierbabuena y Pepino

Instrucciones

  1. Cuela las lentejas. Colócalas en una olla con el agua y cocina por 45 minutos. Vuelve a colar. Agrega todos los ingredientes en un bowl, mezcla y disfruta.
  2. Sirve en pequeños platos hondos con un cuartito de limón y ¡listo!
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