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Dip de Alubias Blancas

Dip de Alubias Blancas

Sumérgete en el sabor, consistencia y frescor de este divertido dip, perfecto para acompañar cualquier mesa entre amigos.

Momento del día
Botanas
TIEMPO
10 minutos
Dip de Alubias Blancas

Instrucciones

  1. Tritura en el procesador de alimentos las alubias, el ajo, el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal, la pimienta y la mitad de la paprika hasta que quede una mezcla homogénea. Si sientes que está muy espesa, agrega un poco de agua. 1 cucharadita mientras tritura hasta que tenga la consistencia deseada. Incorpora el perejil y mezcla.
  2. Reparte el dip en 4 cuencos pequeños o ramequines. Cúbrelos con plástico film y refrigéralos por 1 o 2 horas.
  3. Espolvorea la paprika restante y sirve junto a los bastoncitos de zanahoria, apio, rábanos y pimientos.
  4. ¡A dipear!
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