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Diezmillo con Queso de Cabra

Diezmillo con Queso de Cabra

Este delicioso corte es ideal para alguna cena formal donde quieras lucirte con amigos de forma saludable pero consistente.

Momento del día
Almuerzos y Cenas
TIEMPO
30 mins
Diezmillo con Queso de Cabra

Instrucciones

  1. Sazona los trozos de diezmillo con sal y pimienta. Cocínalos a fuego medio en una sartén grande o parrilla por 5 minutos cada lado durante 20 minutos hasta que se vea jugosa. No dejes que se seque o se queme. 
  2. En una sartén mediana por separado calienta la mantequilla a fuego medio-bajo y saltea el ajo y la cebolla. Añade la crema, el queso de cabra desmoronado y las hojas de epazote. Mezcla con una palita de madera hasta crear una salsa. Sazona con sal y pimienta.
  3. Sirve la carne en 4 platos extendidos y vierte encima la salsa en partes iguales. Decora con hojas de epazote y acompaña con ensalada o tomates cherry
  4. ¡Terminaste! Ahora a disfrutar.
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