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Croquetas de Pollo

Croquetas de Pollo

Un platillo exquisito y nutritivo para toda la familia. Acompañadas con ensalada se equilibra perfecto la frescura con el sabor de estas croquetas. ¡Provecho!

Momento del día
Almuerzos y Cenas
TIEMPO
30 mins
Croquetas de Pollo

Instrucciones

  1. En el procesador de alimentos tritura el pollo con la cebolla, el ajo, el pan y la leche. La mezcla debe quedar lo más seca posible. Incorpora el huevo y sazona con sal y pimienta. 
  2. En un bowl mediano vierte el pan molido y mézclalo con el curry en polvo. Con tus manos muy limpias toma trozos de la mezcla de pollo y moldea pequeñas croquetitas. Empaniza cada una en el pan molido con curry.
  3. Fríe las croquetas en un sartén grande de 4 en 4. Sirve doradas y acompañadas de tu ensalada favorita.
  4. ¡Delicioso!
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