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Atún Morado
Fresca ensalada para acompañar mariscos o como plato fuerte si lo tuyo es más saludable. Nunca falla.
Lechuga
Betabel
Atún
Berro
Apio
Aguacate
Limón
Salsa de Soya
Momento del día
Botanas
TIEMPO
20 mins
Ingredientes
3 hojas
lechuga morada
grandes lavadas y desinfectadas
1 pieza
betabel
grande rallado
2 latas
atún
en agua escurridas
100 g
berro
2 tallos
apio
cortados en trozos
1 pieza
aguacate
picado
1 pieza
limón
el jugo
- -
Salsa de soya
al gusto
Utensilios
Bowl
Cuchara de madera
Ensaladera
Instrucciones
En un bowl agrega el atún junto con el betabel, el jugo de limón y la salsa de soya. Mezcla y deja que se integren los sabores.
En otro bowl mezcla la lechuga picada con los berros y el apio.
En una ensaladera acomoda una cama de la mezcla de lechuga, berro y apio y encima agrega la mezcla de atún y betabel.
Acompaña con galletas saladas y disfruta.
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